道の駅なぎさは「美味しい道の駅」。
久々野の人々が美味しい物を楽しんで頂こうと毎日一生懸命頑張っています。 心のこもった手作りの味は久々野の味。存分に味わってみてください!
▲なぎさ正面入口から左側に2001ドキドキ工房があります。ここで焼きたてパンと桃源郷ジェラートをお楽しみ頂けます。
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▲なぎさ正面入口から入ってすぐに飛騨のお土産、特産品コーナーがあります。飛騨の町村別の特産品を手に入れることができるのはここだけ!
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美味しいパンの香りに包まれている道の駅「なぎさ」。実はここでは久々野のパン好きのお姉さん達が毎日一生懸命手作りパンを焼いています。久々野産のくだものや野菜の入ったパンなど、「なぎさ」ならではのパン作り。毎日10〜15種類のパンを焼き上げ、お昼には行列ができるほどの大人気。常時焼いているのでいつでも暖かい焼きたてパンを食べることができます。人気のあるパンは午後には売り切れることもあるので要注意!
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焼きたてパンの隣には久々野産の果物を使用した桃源郷ジェラート!
果物の味を大事に甘さ控えめに作られたジェラートはもうやみつきの味。
桃、
りんご、かぼちゃなどの久々野で採れた果物・野菜のジェラート、また抹茶、ココアなどの定番ジェラートもあります。 また、少しでも長く収穫を味わって頂こうと桃の赤ワイン、白ワインのコンポートをジェラートにしてみました。これは是非味わいたい逸品です!
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久々野では、気象条件を生かしたくだものや野菜作りが盛ん。そんな久々野産のりんご、トマト、
桃などをここでで久々野町のお母さんたちがジュースに加工しています。新鮮さをそのまま詰め込んだ100%の美味しさを味わってください。作業風景の見学もできますよ!
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「飛騨街道なぎさ」では、料理も魅力の一つ。
ヘルシーな縄文うどん、薬膳中華をはじめ天然鮎を使用した鮎めし。あまご・岩魚の天ぷら、飛騨牛などをお楽しみ頂けます。またまほろば定食は
なぎさの味を楽しめ、1,600円というとってもお得なセット。またパン工房で焼いた焼きたてパンを飲み物と一緒に楽しんで頂けるパンセットもあります。
心のこもったおもてなしとともに、地元の素材をふんだんに使った自慢の料理が楽しめます。
※鮎めしは季節限定メニューです。
▲店内は飛騨の家具を使った落ち着いた空間 |
▲テラスは飛騨川のせせらぎと豊かな自然を楽しめる気持ち良い空間。 |
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地元で採れた新鮮な野菜やくだものなどを提供。
久々野町の農家の皆さんが毎日採れたての野菜をお届けしています。なぎさのお値打ち価格で、新鮮な野菜は大人気!午後にはほとんどが売り切れてしまうそうです。何があるかはその日のお楽しみ!!
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